Entradas

Sobre el neoliberalismo extractivista y la catástrofe ecológica (1 y 2) por GUILLERMO MAYR

25 de abril de 2015 Sobre el neoliberalismo extractivista y la catástrofe ecológica (1) http://eljineteinsomne2.blogspot.com.ar/search?updated-max=2015-04-26T16:59:00-03:00&max-results=1 http://eljineteinsomne2.blogspot.com.ar/2015/04/sobre-el-neoliberalismo-extractivista-y_26.html Hace unos cuarenta años, el etólogo austríaco Konrad Lorenz (1903-1989) advertía en su "Der abbau des menschlichen" (La decadencia del hombre) que "existe entre los grandes éxitos del hombre el dominio del mundo exterior, pero también su incapacidad, realmente desconsoladora, para solucionar los problemas internos de la especie humana. Esto no se debe, en modo alguno, al hecho de que los problemas internos de la especie -sociales en el más amplio sentido- sean quizá más difíciles de solucionar que los del mundo exterior. Al contrario, no hay duda alguna de que la desintegración del átomo enfrenta a la razón con problemas mucho más difíciles que el relativo a cómo se podría impedir qu...

Marcela Icaub sur DSK

"Je suis désolée. Je te demande pardon mais je sais que tu ne pardonneras jamais. Je ne le ferais pas non plus à ta place. Mais sache en tout cas que je le regrette profondément. J'ai essayé de te le dire il y a quelques mois mais tu ne voulais plus me parler. Mais c'est vrai que c'est en partie un peu de ta faute aussi. Tu aurais pu te rendre compte tout seul si tu avais fait un peu attention." Abattu par les rabatteurs 5 OCTOBRE 2012 À 19:07 Marcela IACUB L’affaire du Carlton de Lille ressemble à maints égards au procès de Meursault, le héros de l’Etranger d’Albert Camus. Ce célèbre personnage avait été condamné à la guillotine parce qu’il n’avait pas pleuré lors de l’enterrement de sa mère. Comme si la fonction de la justice pénale était non pas de punir les comportements illégaux, mais d’autres offenses qui n’ont aucune traduction juridique. Dominique Strauss-Kahn aura plus de chance que le pauvre Meursault, car les juges de Lille ont fini par admettre ...

Encuestas Por Gabriel Sued para LA NACION

Imagen
Sábado 04 de abril de 2015 | Publicado en edición impresa A fondo Encuestas bajo la lupa: claves para entender qué hay detrás de los sondeos Cómo se elaboran, cuánto influyen sobre el electorado, cuál es su costo, cómo deben leerse los resultados; éstos son algunos de los interrogantes que se reeditan antes de cada proceso electoral Por Gabriel Sued  | LA NACION http://www.lanacion.com.ar/1781477-encuestas-bajo-la-lupa-claves-para-entender-que-hay-detras-de-los-sondeos Buenas tardes, mi nombre es Ruth. Estoy haciendo una encuesta sobre la situación general del país. Quería saber si tenía unos minutos para responder. Ehhh, ¿una encuesta? Bueno. Del otro lado del teléfono se oye una voz de abuelo. ¿Qué edad tiene? ¿Qué edad tengo? Un montón. Ya no me acuerdo. Necesito que me precise su edad, por favor. Bueno. Poné 70. La llamada proviene de uno de los 28 puestos de las oficinas de una de las principales consultoras de nuestro país. El que contesta es Antonio, un jubilad...

La máquina de barro. Umberto Eco.

Imagen
http://www.lagaceta.com.ar/nota/630867/la-gaceta-/numero-cero-historia-sobre-limites-informacion-periodistica.html ENTREVISTA A UMBERTO ECO “Número Cero es una historia sobre los límites de la información periodística” El autor de El nombre de la rosa, uno de los semiólogos más destacados y uno de los novelistas más leídos del mundo, vuelve a la ficción con Número Cero. La novela plantea una crítica a los medios dedicados a la difamación y también a una sociedad que fracasa en la construcción de una nación. “Creo que subyace la idea de una nación y de un Estado incapaz de funcionar con eficacia”, afirma el escritor  Domingo 22 de Marzo 2015  Comentar1 Compartir  31  12  .   PENSANDO EL PERIODISMO. Umberto Eco se toma un momento y reflexiona antes de responder las preguntas sobre su nuevo libro. la gaceta / foto de Cristiana Zanetto Por Cristiana Zanetto - Para LA GACETA - Milán

Unsere frühen Vorfahren sind Vegetarier.

Imagen
Unsere frühen Vorfahren sind Vegetarier. Dann entdecken sie Aas als Nahrungsquelle. Homo erectus macht den Schritt zum Jäger. Schließlich erobert der Mensch die Welt. ( Nuestros primeros antepasados son vegetarianos. Entonces descubren carroña como fuente de alimento. Homo erectus abre el paso para el cazador. Finalmente el hombre conquista el mundo.) VON HERMANN PARZINGER EVOLUTION http://www.zeit.de/2015/09/evolution-neandertaler-homo-sapiens-homo-erectus-vorfahren Unsere Ahnengalerie DIE ZEIT Nº 09/201520. März 2015

Indignación en el arte!

Imagen
Genial! "vaso medio lleno" de Wilfredo Prieto. 20.000 euros por un vaso de agua!  La feria de arte ARCO en España nos brinda la posoibilidad de esta nota-disparador a la pregunta de siempre ¿para qué sirve el arte? OH NO, NO MY GOD!! OTRO ARTÍCULO MÁS SOBRE ARCO!! SOBRE LA INDIGNACIÓN EN EL ARTE.

La importancia de hervir la sopa.

Imagen
A diferencia de otras formas de cocción (que se vinculan con productos  particulares), todos los alimentos son plausibles de ser hervidos,  cualquiera sea su estado: en las ollas pueden incorporarse productos ya  cocidos (tostados o freídos), al tiempo que los alimentos hervidos son  materia prima para otras formas de cocción (como las papas que luego se asan o se fríen). De esta manera,  las ollas con agua hirviendo definen la identidad de la cocina campesina  diaria, no sólo en relación con el plato final más usual (la sopa) sino  como un eje sobre el que giran otras técnicas de cocción y procesamiento. El  hervido, además, supone un fuego regular que puede lograrse mediante un  buen manejo del combustible, en especial si es guano, lo que refuerza la relación mujer-fogón-comida, si consideramos las técnicas de mantenimiento  de las brasas. La recurrencia de estas técnicas ha sido analizada de distintas maneras.